Фруктовый самогон из варенья (15 фото)

Автор: chetenko 11-07-2014, 09:51 Раздел: Это интересно

По словам автора этого поста, его знакомая попросила очистить ее погреб от банок со старым вареньем, которое пора было уже выкинуть. Но он не стал выкидывать засахарившееся варенье, а решил изготовить на его основе необычный фруктовый самогон. Читаем далее, как он осуществил свой план.
Фруктовый самогон из варенья (15 фото)

Банки все отмыл, и перекладываю в тару покрупнее, на 10 литров варенья как на фото накладываю, все на глазок...
Фруктовый самогон из варенья (15 фото)

И разбавляю водой из колодца,примерно в такой про порции.
Фруктовый самогон из варенья (15 фото)

Сахар не добавляю, знаю что выход больше будет, но мне кажется на качество это нехорошо влияет, хотя это субъективно...дрожжи поближе,чем свежее дрожжи, тем лучше, это важно! говорят, есть специальные, спиртовые, но меня эти полностью устраивают.
Фруктовый самогон из варенья (15 фото)

Все хорошенько размешиваю, дрожжей,примерно грамм по -80-100 на емкость,опять же на глазок все...ограничиваю доступ воздуха и в теплое место!стеклянные бутыли надо спрятать от солнечных лучей,старые футболки пригодились... процесс пошел!
Фруктовый самогон из варенья (15 фото)

Два раза в день помешиваем брагу,это тоже важно, так сахар лучше выбродит.
Фруктовый самогон из варенья (15 фото)

Около 10 дней прошло и вот процесс брожения подошел к концу.перчатки, сдулись, пора готовить чудо агрегат!
Фруктовый самогон из варенья (15 фото)

Ну вот, все готово,можно начинать!
Фруктовый самогон из варенья (15 фото)

Сейчас специалисты, замашут руками-надо медный!,почему нет сухопарника? тут смело возражу!! -змеевичек медный,этого достаточно,а роль сухопарника великолепно выполняет вот эта трубка!наиболее тяжелые пары,просто не могут подняться наверх и просто стекают обратно в емкость,длину трубки,достаточно долго выискивали экспериментальным способом.
Фруктовый самогон из варенья (15 фото)
Фруктовый самогон из варенья (15 фото)

Перегоняю на два раза,первый раз гоню,пока спиртомер в общей таре не покажет градусов 45-50
Фруктовый самогон из варенья (15 фото)

Полученный материал перегоняю на второй раз,и теперь уже спиртомер показал вот так!
Фруктовый самогон из варенья (15 фото)

Теперь все развожу колодезной водой до 45 градусов.
Фруктовый самогон из варенья (15 фото)

Теперь можно чего нибудь добавить,для цвета и запаха так сказать!я как раз переливал крепкое домашнее вино,в котором два года лежала дубовая щепка,так вот щепку я еще на пару месяцев закатаю...ну всего у меня получиться около 10 литров,еще не все перегнал,так что придумаю что еще куда добавить!
Фруктовый самогон из варенья (15 фото)



Комментарии: (0)

Имя:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Сколько будет двадцать плюс семь (цифра) ?